По статистике, растительные белки усваиваются нашим организмом хуже, чем животные — на 40-60% против 80-90%, а значит, для замены мясных продуктов растительными требуется предельно чётко всё рассчитать, чтобы организм получал все необходимые вещества в нужном объёме. В противном случае, будет наблюдаться нехватка определённых минералов и витаминов — к примеру, вегетарианцы часто сталкиваются с недостатком железа и витамина B12, что приводит к анемии, слабости и проблемам с волосами.
Специалисты не рекомендуют вегетарианское питание пациентам, имеющим лишний вес, а также людям с мочекаменной болезнью и другими аналогичными заболеваниями. Медики рекомендуют принимать решение по изменению диеты только после консультации с врачом-диетологом, который выяснит, подходит ли конкретному человеку определённый рацион питания, а также поможет определить его параметры и ограничения.
Правильно подобранный и сбалансированный рацион питания, отказ от вредных продуктов и привычек, регулярная физическая активность, строгое соблюдение режима дня и рекомендаций врачей помогут избавиться от лишних килограммов, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит избавиться от токсинов, запасённых в жировой ткани и попадающих в кровь при её расщеплении, делая похудение более комфортным.
