По утверждению американских специалистов по правильному питанию, крупы из цельного зерна, не прошедшие обработку, считаются самыми полезными.
Каши, приготовленные из этих круп, снижают риск ишемической болезни сердца и ожирения. Ежедневное употребление блюд из цельного зерна снижает калорийность пищи, улучшает работу кишечника и способствует выведению шлаков из организма.
Для поддержания здоровья диетологи советуют употреблять блюда из коричневого риса, овса и цельнозерновой муки, заниматься спортом и очищать организм от шлаков сорбентом Энтеросгель.
