Аллергия на грибы

Царство грибов

В некотором царстве, в некотором государстве «проживают» около ста тысяч видов грибов. Каких только «граждан» тут не встретишь: грибы многоклеточные, грибы одноклеточные, грибы-паразиты, грибы-сапрофиты. Одни «носят» шляпы, другие живут на деревьях, третьи в виде плесени обитают в сыре, хлебе или на стенах помещений. Многие из них — полезные и съедобные, а многие — опасные и даже ядовитые.

Благодаря «усилиям» одноклеточных грибов-дрожжей у нас есть хлеб, вино, квас, пиво и спирт. А благодаря грибам рода пенициллы человечество получило первое эффективное лекарство против множества инфекционных заболеваний. Имя ему — пенициллин.

Аллергия на грибы

Аллергическая реакция на грибы встречается в виде пищевой или контактной аллергии. Причиной тому могут стать одноклеточные грибы, содержащиеся в кисломолочных продуктах, грибы, живущие на коже домашних животных или человека, а также лесные обитатели, употребляемые в пищу.

С током воздуха споры грибов попадают на кожу, оседают на окружающих нас предметах, проникают в бронхи и лёгкие. Довольно часто аллергией на грибы страдают люди определённых профессий. Например, пивовары, фармацевты, работники сельского хозяйства, библиотекари. Аллергены грибов могут вызывать атопический дерматит, бронхиальную астму, крапивницу, пищевую аллергию, аллергический насморк.

Есть и грибковые инфекции, например, кандидоз. Грибковые инфекции могут быть не только источником аллергенов, но и индикатором приобретённых и врождённых иммунодефицитов, злокачественных новообразований, СПИДа.

Аллергия на грибы — симптомы

Проявления «грибной аллергии» зависят от того, куда попали споры или мицелий гриба. Сухой кашель, насморк, удушье возникает при внедрении аллергенов в верхние дыхательные пути. При попадании внутрь частиц гриба появляются отёчность губ, языка, ощущение жжения, тошнота, слюнотечение, рвота, понос, боли в животе. Контактная аллергия даёт о себе знать кожным зудом, высыпаниями, покраснением кожи.

Как определить аллергию на грибы?

Заподозрить аллергию на грибы можно в тех случаях, когда состояние здоровья заметно ухудшается в сырых помещениях, помещениях с кондиционерами, после работ в саду поздней осенью и ранней весной, когда характерные для аллергии жалобы появляются после грибных блюд.

Для диагностики аллергии и определения аллергенов используются скарификационные тесты, лабораторные серологические исследования и кожные пробы.

Как справится с аллергией?

В первую очередь необходимо ограничить свой контакт с аллергеном. При непереносимости плесени проводите частые уборки помещений с применением противогрибковых средств. Чаще проветривайте помещения или используйте вытяжки. Если есть пищевая «грибная аллергия», то грибной супчик, сыры, квашеная капуста, кисломолочные продукты — не ваши блюда. При непереносимости плесневых грибков возможна аллергия на антибиотики пенициллины.

У людей с аллергией на пенициллин довольно часто развивается непереносимость антибиотиков цефалоспоринового ряда (например, цефтриаксон). Зная этот факт, предупредите лечащего врача, если он планирует назначить вам антибиотик!

Аллергии на грибы — лечение

В тех случаях, когда удалось определить «грибной аллерген», врачи могут провести курс специфической иммунотерапии.

Аллергия лечится антигистаминными средствами, применяются сорбенты (Энтеросгель), которые выводят аллерген из организма, глюкокортикоиды.

При тяжёлых формах аллергии вызывайте скорую помощь!